食材清單Ingredients

材料 | 用量 | 詢價 |
---|---|---|
預炸裹粉蝦仁 | 80g | |
康寶海龍皇爆炒醬 | 30g | |
康寶龍蝦汁粉 | 6g | |
HEINZ亨氏蕃茄醬 | 10g | |
洋蔥菱形片 | 40g | |
辣椒片 | 6g | |
蒜頭片 | 5g | |
水 | 170g | |
細砂糖 | 適量 | |
春捲皮細絲 | 30g | |
青蔥段 | 30g |
料理步驟Steps
- 裹粉蝦仁用180度油鍋炸至金黃備用。
- 春捲皮絲用175度油鍋炸至金黃備用。
- 起一鍋子爆香蒜片、洋蔥片、辣椒片,再放入爆炒醬、龍蝦粉、番茄醬、水及糖調味,煮滾後放入(1)爆炒備用。
- 取一盤,用(2)鋪底,再放上(3)裝飾即可。