紅酒醬燒漢堡排(圖)

食材清單Ingredients

*1人份
材料用量詢價
House香味焙煎燴飯雪片50g
好菇道鴻喜菇20g
蒂卡絲料理紅酒15g
元氣東部米(關山契作)200g
洋蔥丁40g
漢堡排1個
水250g

料理步驟Steps

  1. 鍋裡加油炒洋葱至透明，再放入鴻喜菇拌炒出菇類特有的香氣。
  2. 加水、香味焙煎燴飯雪片、紅酒後攪拌至溶化。
  3. 取一平底鍋加油，將漢堡排用大火油煎兩面表面略焦。
  4. 將(3)放入(2)、熬煮10~15分鐘即可。
  5. 放上擺盤用的蔬菜後即完成。
tips圖片來源：台灣好侍食品股份有限公司
Top
0線上詢價