料理步驟Steps

1. 將義大利麵滾水加入少許鹽，煮7分鐘，瀝乾備用。
2. 將碎培根小火炒至出油，直至微焦脆。加入洋蔥絲、蒜丁炒香。
3. 倒入白醬均勻混合加熱，再加入義大利麵拌炒。
4. 加入蝦仁、淡菜、蔬菜拌炒入味。
5. 擺盤，加入鮭魚卵做裝飾即完成。