日式奶油雞腿煮(圖)
日式奶油雞腿煮
肉質細緻的母土雞腿,以日式奶油白醬燴煮,香氣濃郁順滑,再以黑松露醬點綴,鮮甜風味完美呈現。
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厚切豬排佐地雞蔥鹽醬(圖)
厚切豬排佐地雞蔥鹽醬
清新風味的舒肥厚切里肌肉,搭配以地雞鹽高湯為基底特調的蔥鹽醬,讓整體風味鹹香平衡不厚重。
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剁椒爐烤鯰魚(圖)
剁椒爐烤鯰魚
火辣鮮香,口味辛辣濃郁,是近年流行風味趨勢,醬料深入魚肉,香氣四溢。
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蒜香黑虎蝦拌飯(圖)
蒜香黑虎蝦拌飯
以蒜油煎香黑虎蝦,再利用蒜蝦油拌入白飯,聲色香味俱全,刺激食慾。
選用帶頭帶尾去殼蝦,方可帶出蝦香,同時更方便食用。
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北海道干貝白醬焗高麗菜小卷(圖)
北海道干貝白醬焗高麗菜小卷
運用珠貝讓北海道白醬呈現更濃郁海洋氣息,風味大升級。
高麗菜小卷的清甜與鮮味,透過焗烤讓整個菜餚更加濃郁。
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翼板豬排佐味噌蜂蜜威士忌醬(圖)
翼板豬排佐味噌蜂蜜威士忌醬
具賣相豬排配上滋味豐富的鹹甜醬汁(又稱幽庵燒),亦適合定食、三明治、燒肉等。
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鯛魚燒莓果冰淇淋(圖)
鯛魚燒莓果冰淇淋
定番日式甜點,搭配酸甜莓果。備餐簡便、供餐快速。
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柚香綠茶氣泡飲(圖)
柚香綠茶氣泡飲
日本高知柚子風味糖漿,搭配綠茶與氣泡水,清爽解膩。
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